Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) odobrila je primenu Glukomanana gde se ističe da redovan unos od najmanje 4g glukomanana dnevno pomaže u održavanju normalnih nivoa holesterola u krvi dovodi do:

• Smanjenja resorpcije masti
• Smanjenja resorpcije šećera
• Smanjenja ukupnog holesterola u krvi
• Smanjenja nivoa lipoproteina niske gustine u krvi (LDL)
• Održavanja normalnih vrednosti triglicerida

Samo jedna kesica proizvoda ARTEROprotect® Metablic na dan obezbeđuje 10 mg Monakolina K koji dokazano smanjuje koncentraciju LDL i ukupnog holesterola. U nedavno objavljenoj kliničkoj studiji dostavljenoj Evropskoj agenciji za bezbednost hrane (EFSA) pokazuju da uzimanje 7.5 mg Monakolina K dnevno, tokom 12 nedelja, može smanjiti nivo LDL holesterola do 22%.